本場の博多もつ鍋のウマさ

もつ鍋山笠のもつ鍋には、料理長が厳選してこだわりぬいた 日本全国でも最高級の国産牛を選んでおります。新鮮な野菜の甘味と、最高級もつの旨味が醸し出す旨味。本場博多自慢のもつ鍋はジューシーかつウマみたっぷりのプリプリ小腸がたっぷり入っています!溢れる旨味をぜひ知っていただきたい。 山笠のもつ鍋は旨さが違います!
またもつ鍋はニラ・キャベツをはじめ新鮮な野菜がたっぷりの ヘルシーな鍋でも知られています。もつ肉はロースやカルビと比べ約1/3の低カロリーで、 女性にも大人気!女子会でご利用いただく方々も少なくありません。

こだわりの焼酎

美味しいもつ鍋をより堪能できるように・・。脇役にも力を入れております。
お酒も、もつ鍋に合うように、試行錯誤を繰り返し美味しいお酒をご用意致しました!
また、 全国各地より人気の焼酎から入手困難の希少な焼酎まで、豊富な種類の焼酎を取り揃えております。 幻の焼酎と云われる…「森伊蔵」「魔王」「佐藤」「赤霧島」「百年の孤独」をはじめ、限定品の珍しい焼酎もあります。
焼酎好きなお客様は是非ご来店ください。

美味しいもつ鍋の秘密

もつの秘密

人気No.1のもつ鍋やもつ明太煮込みなどのサイドメニューでも大活躍のモツ(ホルモン)ですが、いい材料を使うだけでなくより美味しく召し上がっていただくために下処理もとても大事です。山笠のもつはスタッフが毎日丁寧に丁寧に処理しており臭みやエグみがありません。今まで「もつってゴムみたいで嫌いだったのよ」というお客様でもモツが大好きになるほどです!美味しいもつを食べるなら、ぜひ当店山笠にお越しください!

野菜の秘密

煮込んでしんなり収まりますが、博多のもつ鍋は鍋から溢れて落ちそうなぐらいたっぷりニラとキャベツを盛ります。毎日新鮮な野菜を仕入れており、煮込んで染み出す甘さは美味しいもつ鍋に欠かせません!もつ鍋の甘さは新鮮野菜の甘さです!食物繊維も豊富で、もつのコラーゲンとあわせて美容が気になる女性にも大人気!

やま笠コース 飲み放題付き

女子会コース 飲み放題付き

山笠こだわりの一品料理

  • もつ明太煮込み
  • 明太子の天ぷら
  • 極上 酢モツ

九州名物

珍味・サラダ

焼き鳥メニュー

デザート

もつ鍋山笠池袋店 | 東京(池袋・神楽坂・六本木)で本場博多の美味しいもつ鍋をご提供

東京池袋のもつ鍋屋「博多もつ鍋 山笠」 本場博多もつ鍋をはじめとした九州料理のお店です。厳選された最高級の素材を安心して食べてもらえるよう伝統の調理法にこだわっています。

お電話はこちら 03-3982-1129

  • 月~日 17:00~0:00(LO 23:00)
  • 東京都豊島区東池袋1-7-5 B1

美味しい鍋にはぜひ美味しいお酒も!お飲み物のご紹介

【焼酎】こだわり銘柄揃えました

芋焼酎

赤兎馬 820円
口当たりは淡麗、喉を伝わる重厚な味わい
佐藤 黒こうじ 720円
凝縮された味わいとキレ
赤霧島 720円
まろやかな甘みと香り
伊佐大泉 620円
小さな蔵元がこだわった傑作
不二才 620円
芋本来の旨味とコクを追求した逸品
三岳 620円
屋久島の名水で仕込んだ飲みやすい味
黒石岳 620円
飲み方を選ばない、完璧なバランス
620円
クセのない甘みとコク
黒霧島 620円
言わずと知れた芋焼酎の王道

麦焼酎

中々 720円
軽快かつ重厚 宮崎が生んだ傑作
吉四六の故郷 720円
まろやかな舌触りで女性にもオススメ

米焼酎

鳥飼 720円
フルーティーな逸品、ロックがおすすめ

泡盛

久米仙 620円
泡盛と本土に広めたキングオブ泡盛

しそ焼酎

鍛高譚 520円
甲類ではありますが北海道の恵みです

ビール

ハイボール

酎ハイ・サワー

ワイン

カクテル

果実酒・梅酒

日本酒

獺祭【純米大吟醸 淡麗辛口】
もろみの本来持つ香りやふくらみが崩れることなく表現されてい大吟醸
1合 1,350円
半合 700円
蓬莱泉 和【純米吟醸酒 甘辛】
日本一入手困難な蓬莱泉空を醸造する蔵のお酒 甘味と酸味が調和した和醸良酒
1合 900円
半合 480円
一歩巳【純米原酒 やや甘口】
旨甘い口当たりが滑らかで引き際が良い サッパリしている印象だが本当に旨い酒
1合 1,350円
半合 700円
ばくれん【吟醸 超辛口】
超辛口+20の辛口の極みを追求した上品で滑らかな味 キレの良さは抜群
1合 900円
半合 480円
黒龍 いっちょらい 【吟醸酒 淡麗辛口】
単なる淡麗辛口で終わらない 黒龍の吟醸酒を堪能できる逸品です
1合 900円
半合 480円
七田(七割五分磨き)【純米酒 やや甘口】
七割五分磨きと思えない滑らかな口当たり 山田錦の旨味を堪能できるフレッシュな味
1合 800円
半合 420円
出羽桜【桜花吟醸火入れ 辛口】
フルーティーな吟醸香とふくよかな味わい 吟醸酒をスタンダードにした代表的なお酒
1合 720円
半合 400円
浦霞 生一本【特別純米酒 中口】
爽やかな香りにグッとくる味の厚み 切れの良いこれぞ純米酒 王道の仕上がり
1合 800円
半合 420円
南部美人【本醸造酒 辛口】
醸造酒にしかない酸味と辛さを感じる 柔らかい口当たりで飲み易い印象です
1合 800円
半合 540円
大七 熱燗限定【生もと純米酒 中口】
豊かなコクと旨味 酸味が溶け合い後味よし 日本一美味しいお燗に選ばれたことがあります
1合 750円
2合 1,200円

ソフトドリンク

店舗のご紹介

店名 博多もつ鍋専門店 山笠
所在地 〒170-0013
東京都豊島区東池袋1-7-5 B1
アクセス方法 JR池袋駅東口から徒歩1分!
TEL 03-3982-1129
営業時間 月~日 17:00~0:00(LO 23:00)
定休日 なし
平均予算 コース料理4,500円、女子会コース3,500円
座席数 70席
クレジットカード VISA、MASTER、UC、DC、UFJ(ミリオン)、DinersClub、AmericanExpress、JCB、NICOS(日本信販)

もつ鍋山笠池袋店 | 東京(池袋・神楽坂・六本木)で本場博多の美味しいもつ鍋をご提供

東京池袋のもつ鍋屋「博多もつ鍋 山笠」 本場博多もつ鍋をはじめとした九州料理のお店です。厳選された最高級の素材を安心して食べてもらえるよう伝統の調理法にこだわっています。

お電話はこちら 03-3982-1129

  • 月~日 17:00~0:00(LO 23:00)
  • 東京都豊島区東池袋1-7-5 B1